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谁会做韩国大骨汤?

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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀
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发表于 2008-10-4 19:51 | 显示全部楼层
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馋了N久,偏偏那个卖的家庭厨房又不开了,唉,谁有谱,教教我呀
/ O3 \$ E5 x7 K* r4 R6 B' ?* @
没做过,不过帮你搜到这个:http://web.wenxuecity.com/bbsart ... ng&MsgID=180501
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发表于 2008-10-6 15:28 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。
/ B0 D9 T0 i" ]7 V% s8 T% m+ n9 W/ s& s* }& \  h2 Y- {
好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些油腻。# E) X  L5 L/ _7 q8 {' X" u& V5 J

, M7 X0 A/ F; l, F; O/ b这会不会是你这个韩国大骨汤的原宗?
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 楼主| 发表于 2008-10-12 15:09 | 显示全部楼层
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记得N年前,和公司一大群人开了部中巴,开了一个多小时,跑到广州市郊区的一个很偏僻的农庄,这里是一个超出名的路边骨头汤饭店。
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3 C2 |# v0 }: i2 n好家伙,5块钱一大桶。够10个人吃的。其实里面也没什么,就是骨头,基本上狗都不啃的,因为肉剃得很干净,冬瓜,生姜,还有盐。汤应该是煮了很久,因为骨头放得多,感觉稍稍有些...
# o2 g" K8 \" G- y+ D
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我倒,这哪跟哪呀
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大骨汤啊!
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韩国大骨汤不是你说的那种
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韩国大骨汤不是你说的那种

- l: f4 ], s! [# E8 \刚吃了一碗,那个爽啊。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。
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到多伦多的话,别错过太古广场的韩国店,很大的餐厅,很地道,一份大骨汤9块钱左右,送6个小菜,2块薄饼,还有一碗分量很足的香米饭。大骨汤很新鲜,味道也很好,实惠,骨头上肉也多。再来一份别的,每次加小费20块左右,两个人可以吃的很饱了。
3 e5 D$ |, \  _$ U( [2 s9 u, f
听起来好诱人那  `" u# n4 z  G1 F% ]6 [
请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?# h) [0 b- _. v. ]1 A; g! `' K5 d
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
' [% p5 R; a/ t0 q4 }每次都不会点
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听起来好诱人那/ X* A/ I, \- ]' {
请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?& Z. w& e+ d( u5 M, f* I. J+ w
一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
! z+ {% O" p. \7 _* q7 e, f% O每次都不会点

, c- K% ~) [* ]* D# V- V
0 Z" I2 V, {/ M9 x  D叫Kum Ja Tang
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听起来好诱人那1 X9 l3 j& p7 ?" U* D: [
请问具体在哪里呀? 太谷外面那家吗?
& j) x: P- `7 J3 }! x1 U一直都不知道大骨汤 在韩国餐单里 叫什么名字英文
% C0 \, B% @8 d& K) _每次都不会点
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不好意思,每次去都是老公找到的,我连路都不认识。问他,他也说不上来具体位置,只知道去了就能找到。下次去一定帮你带个名片菜单什么的回来。那家店店面大,二楼也装饰了,一楼大厅是火锅和烧烤。从服务员到老板全是韩国人。
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