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中医认为,气血是生命的动力,内脏都要靠气来推动,血来营养。“气为血帅”,气正常,推动血运行。但如果气虚血液运行迟缓,……1 @5 I3 W$ M/ T; _3 o2 l
一碗红枣木耳汤
2 I+ ]+ g: |; R/ P让企业家三条血管都通了
$ `# n7 X3 P) J- p这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。
. o9 ~8 e; P/ R* r# g因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。
/ [% q5 n8 \1 J5 w+ e P企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。* o H6 N& b: q ~
企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单:
$ b5 I& P1 o* F红枣木耳汤
$ N( x# s4 Z$ H2 c9 ^; F食材:10克的黑木耳,3片姜,5枚红枣。! U% O x! N8 G% y7 ]; I
制作方法- f3 |) h/ V6 a* S) T
1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。, I) q2 G, F/ s9 V4 K" {
2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。9 T3 W0 c- {) X, q
注意
" c' P8 L7 d+ C0 _6 E9 H& ~不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。7 F& T9 ~9 E2 X
通血管、养五脏
8 o* ~, k; o" Q! t7 S) D一碗汤蕴含养生大价值
2 q+ T M. t5 T: R8 G4 q9 Q( n0 R5 ~& n这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?
8 u$ U4 v. Y7 [ n黑木耳:血管清道夫, o- ~6 ~% C* P. E7 k9 S& c
1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
Y5 A/ a1 o9 ^7 _! x. K, ~2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。6 G6 P2 B& U* N% `
红枣:天然维生素丸
, A7 E2 ~8 ?$ P6 ]3 q1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。/ r( c2 h" c) t5 C9 z- E/ u8 x
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2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
: t. R7 ~3 O6 v B生姜:刺激心脏和血管
/ R+ j4 O& t# O3 B常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。4 S+ r4 |, F6 S! Z! H$ W) c
这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。
5 B+ O$ ?0 A9 U* m/ @- D3 i黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。( s3 x: I! N$ o2 R7 }% m' F
由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。
- M3 X. M! Y. m. Y加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。
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