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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:大虾+ u) ^8 a) W4 c, O# T, k
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
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1 X* |' h) i) e步骤:
" q& l8 h7 f# o. y9 L' `1、剪开虾的背部,剔除泥沙0 X3 L, ?& X" S; N8 q, p
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟& P; ~1 M6 `! c  F( N; H+ m
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出( f/ @3 S% |" ]
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可2 H9 l7 Z! e; g: ]# a) _: T- R

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当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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