新手上路
四门博士(正七品上)
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. {+ l1 V' [/ I2 J: d1.西红柿
# A3 V3 C& X1 w/ x西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 0 _' V: w" N7 D( f1 R- N
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( g) Y+ U" R1 G0 c5 z: O2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。 2 i z3 h) j D! P
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3.巧克力
" J+ o' L$ |' S/ C% Y, A巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 , {$ z( H9 \. J; p! P4 Z
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9 ?5 ?1 d' c2 k$ U' m# L4.火腿 6 \: b# U% T, ?. g% H5 F7 n' w5 t
火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。
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1 s! w+ O, [# j$ z: X- p% v1 D% ?5.香蕉
8 `0 G( W6 g q. b2 b2 {4 D如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-10 08:15
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