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陈晓教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”

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本帖最后由 陈晓 于 2011-6-29 21:07 编辑 4 s% q# s, O9 F7 a; K
6 E( H. G/ n( M8 E# x
呵呵,又到长周末,朋友们一定Party多多,为了能在好友面前露一手,今天俺教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”,(也是应热心好学朋友的请求。)希望朋友们掌握方法之后,随意选择配料,把这个甜品发扬光大。。。
# D, S: V7 D. V* G% S
9 X' N- w6 G' @8 n& }/ J  K买回来的哈密瓜(可以换成别的瓜)
6 X) l, w9 x7 b# C+ H) a- k1 I DSC04503_副本.jpg
2 u& p% J6 R7 e( E& g$ L# P* R! u* w- G4 T
两头切平,一头是用于平放,另一头掏空瓜里面的囊,还可以挖一些果肉出来,这样就可以多倒入果冻)
( W2 U( N: A  j DSC04504_副本.jpg
: W& f& h; j' H
1 `) u  \6 T# E1 c( Z5 \- D  Z在超市买做果冻的材料(有很多品种,看各人喜爱,按照说明煮好以后倒入然后放入冰箱冷冻一个晚上,2 A- v6 @1 Q; w$ F) S" k
记住,不是速冻那一层哦)
4 ]5 w( }) j8 Y7 A5 x) B DSC04505_副本.jpg
+ `- j6 Z; g. o- u, y( M& z, f( ], X8 @, J" L
把凝固的椰奶红豆冻拿出来,削皮。
( S3 @' B; T8 g$ s/ ?1 N DSC04506_副本.jpg / |  T( F5 N7 h# X# m7 K& q4 ~1 Q
6 ^5 D8 B1 P# D. F5 l: K6 W+ E
对半切# |- w5 X+ G& E  c
DSC04507_副本.jpg
/ }0 i1 l& F1 n% p
: }  W8 w6 i3 e. P* {) `还是对半切! b* P+ \' t# K8 o0 Q
DSC04508_副本.jpg
' z2 d! ?5 S) z2 }# `- M) s7 H- a6 k2 I- U9 o* X' S  D
根据自己喜欢的厚薄切块。美味的哈密瓜椰奶红豆冻就做好了。
. `, [! b, P3 k/ j DSC04510_副本.jpg 5 T- {7 }9 w( @- O
由于今天是儿子学校开Party,儿子喜欢吃哈密瓜椰奶红豆冻,所以今天就做这个给儿子带去学校,(顺便把过程拍下来给朋友们做参考)
1 F1 Y: D' M8 N: G8 m
) s8 \0 ^. W" Y/ m7 C2 d2 c/ c5 x/ Q9 p2 I7 U% Z- q
祝福朋友们长周末愉快!

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儿子肯定在同学面前好有面子的!
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 楼主| 发表于 2011-6-29 22:24 | 显示全部楼层
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儿子肯定在同学面前好有面子的!9 Y4 R  L. i+ p! C  I* @
转来转去 发表于 2011-6-29 22:11
; u: ^9 d2 I0 e/ c2 g- G6 T
% q+ x. N6 Z: B& F1 Z, h3 d
/ r8 J$ o( ~* A6 v6 M
    是的,儿子回家跟俺说:妈妈,我的同学不明白怎样才能做成这样瓜和果冻合在一起的。后来,我叫儿子自己想一想,呵呵,小家伙居然可以悟出道道来。:05: 谢谢光临!祝好!:handshake:
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么
3 h, I# Y) C* O/ }6 K7 \jessie2010 发表于 2011-6-29 22:50
5 d) |9 l: ?0 f; ~0 l

4 a! X. Y+ y# D6 R
8 p  S+ T6 D/ X5 W: u- v% D    只要你喜欢这个jello果冻粉的果味儿,用什么jello果冻粉都可以做。:handshake:
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本帖最后由 依然 于 2011-6-30 00:40 编辑
6 n& I; @; {7 F2 D& A4 d7 j: e- Z7 F( k6 b  b' U
:good:很棒的创意!LZ荣升版主了,恭喜!恭喜!
所谓幸福,是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,还有一帮可信赖的朋友!
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真心佩服这创意
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谢谢,长周末愉快
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