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早茶点心----广 东 烧 卖

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[COLOR=\"DarkRed\"]广 东 烧 卖[/COLOR]7 Z8 T  x2 r# p% u* u

2 {# M1 d% D4 d- X( B: o材料:" X* G: P7 V3 b# A' X+ ]  I

# @$ q% U" G; A虾肉:300克, 猪肉碎:300克, 香菇:两朵, 马蹄:2个, 胡萝卜:1/2根, 小葱:3根, 馄饨皮:40片
* m* M; ^: y) l
1 B1 @( |) s+ H, G( Z7 q调味料:
7 t2 @, u; I0 O8 P7 x# S
$ G* B# i3 a$ Q玉米淀粉:1汤匙, 盐:1茶匙, 味精:1/3茶匙, 蒜油:1汤匙, 糖:20克, 麻油:1茶匙, 胡椒粉:1茶匙: F' Q* P$ M" E: O' h

8 l0 }$ l5 E' Z: W3 c( Q# ~做法:1 D' d# e! b7 `0 v3 B% Y
, _, k# b4 }1 k* w9 h6 [, D
1.虾肉去头,壳,肠线,洗净,用毛巾吸干水分,稍稍剁碎;香菇泡软切成碎末;马蹄,胡萝卜,青葱切成碎末.1 z& c  I  T7 u/ ?
1 Y. x: R7 D+ I9 U4 G1 M& M) Q. }
2.将处理好的虾,猪肉碎,香菇,马蹄,胡萝卜,青葱,加入所有的调味料拌匀,摔打20下以上,装入容器,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时.7 {( z; ?# {+ w  N# u

2 e! T/ x" ?4 I3.将馄饨皮切去边角成圆形,包入馅料.放到涂油的蒸笼中大火蒸10分钟即可.  P2 g2 Q! O7 X9 L+ p4 h2 G; c

# b- J' |4 j' w" d# i制作参考图:3 q( t5 C6 U2 ?3 j% H: P/ {
" y' t% `' W' _/ K$ |
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9 w2 D, }  M8 K( y
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小小的问一下3 x* r9 ^" d. d* x/ ?6 J, i
什么是马蹄?
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小小的问一下& P$ L: {3 C* G0 D% Z+ q
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经常踢你屁股的那个东西啊!
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wpsun,我要投诉你抄袭没用ZT两字。
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LS吃多了
; p3 W3 F5 p( r8 e/ s- }小sun表和动物一般见识
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haha... np
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错了
4 U5 B, ?7 {) j3 K应该说是吃撑了
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