早茶点心----广 东 烧 卖

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[COLOR=\"DarkRed\"]广 东 烧 卖[/COLOR]

/ p( B: U8 T9 I' Y材料:
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7 _; H: g* J+ Y& P( `虾肉:300克, 猪肉碎:300克, 香菇:两朵, 马蹄:2个, 胡萝卜:1/2根, 小葱:3根, 馄饨皮:40片
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: z) y' H* O: m" P4 r8 G7 g调味料:

7 g3 C8 [  ^, Y1 E( d. O玉米淀粉:1汤匙, 盐:1茶匙, 味精:1/3茶匙, 蒜油:1汤匙, 糖:20克, 麻油:1茶匙, 胡椒粉:1茶匙
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做法:

1.虾肉去头,壳,肠线,洗净,用毛巾吸干水分,稍稍剁碎；香菇泡软切成碎末；马蹄,胡萝卜,青葱切成碎末.
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0 o# Z& H2 _' t0 G: b" H2.将处理好的虾,猪肉碎,香菇,马蹄,胡萝卜,青葱,加入所有的调味料拌匀,摔打20下以上,装入容器,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时.
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3.将馄饨皮切去边角成圆形,包入馅料.放到涂油的蒸笼中大火蒸10分钟即可.
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6 u0 [; g/ _& x) l+ H制作参考图:
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墨茶啡啡

小小的问一下
什么是马蹄?

bloodtoad

小小的问一下
什么是马蹄?

- x" W- c! s% d5 ~3 q7 N经常踢你屁股的那个东西啊！

bloodtoad

wpsun，我要投诉你抄袭没用ZT两字。

墨茶啡啡

LS吃多了
2 W9 N$ J/ _. s9 B小sun表和动物一般见识

wpsun

haha... np

墨茶啡啡

错了
" U, O; B9 t* p应该说是吃撑了

bloodtoad

能吃能睡！