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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
2 f! N( V+ W7 ?  i2 f0 K0 e; E" ^  ]3 H. l5 o1 T( [6 q& ^! t# W3 U8 ^& _) P. [+ Q
泰式椰汁海鲜盖饭
/ c: y7 i. K; e6 ^* Y% v" Q! h- w
2.jpg ( d8 E% t0 N* x$ {- p3 b- Y$ J$ C

9 `$ l$ h. O, z- I4 b食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬
2 c2 d$ `0 t- J# v% e, z4 |调料:牛油,椰汁,盐 " d8 F" ]! b0 q/ x
做法: ! b' n" |$ H5 n  w6 R' g0 ^
1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。 ; e. \) q0 b+ i, |: D
2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。
/ ]7 A/ ?1 m9 |; y; N' [0 P. l3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。 0 |6 b4 m6 m- o" V/ _& Z
4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
2 e1 e+ M/ h/ \5)准备热乎乎的一盘米饭。
& ?, u7 D  t! W& b6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。   c& m3 J" }+ Z
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! $ f7 ]# D" r5 C& O. l
4.jpg
1 _3 P) ^" K+ W 5.jpg
6 ]# h. `2 w" R' U- b$ \) t$ Z2 X" E6 h  g
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好看,好吃
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回复 2# 家宝宝 ( O4 j" q, b" S1 A

& S+ d# E0 g6 W- a$ Y" \% _4 b- \8 h0 |) D
    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士 $ R! g% G- F2 t3 q/ h$ Z  T' s
  H# i6 V, ~, i9 L. _; X
9 y0 Z) k+ L- ^; K: Q. E5 Z! _
    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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