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草莓是我们常见的一种水果,而如今也正是草莓开始上市的时节,草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用,如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。 3 b* [7 h, ^ C; n* N
护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处 ( Z) F* B9 }) ^
护心:
& E. ?( v7 Q! v7 z4 C哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
2 }1 d, Z* v6 @9 }+ x* W3 y养肝:9 b1 A* U* B' C
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用
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抗癌:
/ D2 ~$ Q9 A/ z草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。7 x; ~$ _) D T* J) k6 O$ _7 @
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调理胃肠道贫血:; q3 t; J" L5 y
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。! q0 j6 S& A% X; o) M8 K+ }" r
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预防坏血病:
0 g8 G b7 M6 Y# E) Q$ X草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。; |# `3 P# |7 c* B/ v- ~
助消化:
8 Z8 T/ n8 H3 l! E4 t1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。: X6 S7 r0 v+ ]7 C
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护眼:
* ^, _$ S3 N! Z8 k7 Z8 X《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。" z' y8 A4 h+ b' ^2 u
护关节:
( C0 p/ a' A M; D8 T& K《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
6 [. A( t$ t& G$ W. L1 E; t 护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处
2 ^$ M. ~* t. ]* V m2 {洁齿:7 a) S; W- ]# H2 m
将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。/ s! \( T1 c( ?- m. Q0 Q6 p1 {
醒酒:
6 N, W! J7 a4 w1 o) {! D* h | d酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。 |