【家常小菜】糖醋脆皮豆腐

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豆腐是我们餐桌上必不可少的家常菜，做法繁多，糖醋脆皮豆腐做法简便，适用于没有很多时间耗在厨房的主妇。
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糖醋脆皮豆腐

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3 F  o( K1 t) w: ]- m- Z4 T3 w食材：豆腐、番茄酱、酱油、醋、葱、水淀粉、芝麻、糖、盐。
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6 V) L3 a7 |$ e# Z$ S3 a# `& V! e做法：
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1 Q& q+ Z+ o& o5 f1、将豆腐切块，其他食材调成汁水备用（见下图一）；
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2、锅中倒油加热，将豆腐块一一放入煎至金黄色（见下图二）；
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* W8 a$ T8 V" V5 x$ W/ X3、将调制好的调料汁淋入锅中，翻炒均匀（见下图四）；
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) f  N5 `3 n$ e( G; c4、加入少量水，用大火将汤汁收至浓稠即可（见下图五）

, p# K' [# i" K0 Z) z/ U8 W+ C5、出锅装盘面上可撒一些小葱和芝麻（见下图中）
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陈晓

做法新颖，开胃可口，很不错哦。