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突然大停电之后冰箱内某些食物不要吃

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予人玫瑰,手有余香!

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多市昨晚大停电。许多家庭都面临雪柜断电的困境,有些食物可能变质,不可以再吃。专家提供断电时如何保持雪柜中食物安全的贴士: 0 `* S- u# ^" S1 X7 _2 P
! r3 d2 P: _- C6 S
•紧闭雪柜的门,防止冷气流失。在断电情况下,如雪柜门关紧,雪柜可以继续保持食物低温4到6小时;而雪柜上部的冰冻部分,如果装满食物,更可保持食物冰冻48小时;半满的情况下,可保持24小时。 % K9 h+ }' z( H. U
9 S. ^7 y) S5 l& @& H- S
•容易变质的荤菜,如牛肉、猪肉、鱼、蛋和其它剩菜,如果放在温度超过4度的地方超过2小时,那就需要扔弃。 - J& |' B; k& N7 [2 ~; ?
$ H$ L/ m. ]) O* p) F$ `
•部分融化再重冰冻的食物,可能影响质素,但食物本身仍安全、可以吃。
予人玫瑰,手有余香!
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