COSTCO的鳟鱼怎么做？？？

luna

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一直很想吃鱼 后来发现COSTCO有新鲜的鱼后 买来做过几次
" W5 ]) _  M# q0 R2 w买水煮鱼或者酸菜鱼的料来做 但总感觉鱼质不适合做这类菜
  i7 @" w1 l' ^9 A' u放到烤箱里烤过 但干的跟什么一样 还带些糊味
) Z# t5 h0 @, u5 o' e* ]' g; t$ C. A后来把骨头去掉 炸了 觉得鱼肉松的一点质感都没有了
只有留下的鱼头和鱼尾熬的汤是我最满意的
) S' D8 h, I  i' N大家有好的建议做鱼吗？？？？

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