凉面

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我们会做得更好

夏天到了，酷热的天气大家都没有什么心情做饭，也不知道吃什么好，我就介绍大家做一个简单好吃的凉面做法。:d
2 }0 S; m9 l8 w原料：面条（挂面）
配料：黄瓜，豆芽。
$ p: b/ `! ]8 _2 e) z* g调料：盐、酱油、红醋、辣椒油、香油、蒜。
7 O& I2 q" H9 @! {; A% y" a制作：先将面条下熟，捞出放凉开水中冰凉备用。
      黄瓜切丝，豆芽放开水锅中过熟捞入凉开水中冰凉备用。
+ F5 D4 X: S- u5 ?: w/ ^$ U% |      蒜砸成泥，放盐加水搅拌均匀。在取一空碗放入酱油、红醋、盐和香油搅拌均匀。（醋味稍 微重一点）
      在取一大点的容器，放入面条、黄瓜丝、豆芽，调入调好的醋汁和蒜汁和辣椒油，搅拌均匀，盛入盘中即可。

Darren

看起来很好吃的说

改天偶也尝试一下！

AJING2006

加点香菜味道不错哦[/COLOR]

Darren

http://webimg.zgny.com.cn/561/ProductUpload/20051129934164519.gif[/IMG]

+ ~2 _) A8 N2 ?# y: G6 s! R呵呵

, A) y9 k5 y3 w9 J# v是啊

; G' B8 ]; O! b1 l偶也喜欢香菜

Seneca

我喜欢放醋:d