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中医认为,气血是生命的动力,内脏都要靠气来推动,血来营养。“气为血帅”,气正常,推动血运行。但如果气虚血液运行迟缓,……- z# V# r* G6 ^9 x. x
一碗红枣木耳汤
7 n, l j: {6 h" g让企业家三条血管都通了& C/ `/ S2 d8 `2 ?$ `6 Z9 u4 k
这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。
' y+ C( o+ T& _, G因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。2 Z2 e: O4 a# i
企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。
, u6 u# W) k; z. G. H7 ^, Z, x3 o4 m企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单:- F: D% V) A. C" y# M7 P3 V
红枣木耳汤3 W3 V; G1 B) P) g0 }
食材:10克的黑木耳,3片姜,5枚红枣。$ d+ f3 B" h" M0 M
制作方法
# S: n" ~2 D; C. @8 [ g9 }1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
: k* A6 s9 ^, q: o2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。
: d$ E6 y3 F; C; O5 x* u注意
0 t& Q- `7 E8 s5 G) u; i) d( W @不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。% C' r# d' A* a
通血管、养五脏7 x* @; t+ F. q- Q4 k9 m& t' p
一碗汤蕴含养生大价值+ {, h- x3 a8 ]3 \ J
这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?+ H6 u8 t& I% G; D4 j
黑木耳:血管清道夫
" u" a# M3 b4 n$ r1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
H8 c' j2 m3 N2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。. Y7 @" S/ i4 ~+ f9 u
红枣:天然维生素丸
* }1 n" c5 F' S6 H1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
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2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
! s: H1 s ]4 P1 }生姜:刺激心脏和血管2 v L" x1 e* \0 E3 w" z1 s
常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。1 O- D: Y4 X# X
这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。
" E1 Z" _$ F8 D, W" v5 i2 P! O黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。# z/ B3 t3 |* ^' j. V1 M( L
由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。
! G( R+ }' d; v. m a/ A+ C' }加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。; ]- o8 C; @) }* g' H, f: h
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