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0 x: v- y2 F* P, U
6 v- y6 k+ ~ o! z) s
- 菜系: 家常
. |$ A0 g& b* _ - 工艺: 蛋糕- a* y5 s Z% U& R7 E
- 口味: 微苦9 v1 Y# X0 @2 M" a
- 难度: 初级0 u. l) W, x" P7 v4 J* W7 W
- 烹调时间: 10-20分钟
2 R+ [5 e' \ {4 J5 x1 [3 _ - 功效: 解酒4 v# y) {, F/ C& ?, N
- 人数: 1人份) j e f/ G. J
菜系: 家常 家常# c& M( j4 o* x; c. b% B9 P. x3 [
口味: 清淡 清淡
2 `* v% G# h9 Q2 p+ v+ `. \ 工艺: 煎炒 煎炒
/ v3 s" h9 f$ V. d! V4 H/ T+ B5 U 难度: 初级 初级% M6 Y7 w+ \2 s9 ]- c! r
鸡蛋 豆渣-
橄榄油 盐 -
洋葱 火腿4 U8 O) i. ~/ B1 }7 h$ p
2 @6 u6 J3 }& y) p) N5 w
: |! T- E! @1 I5 Y: \+ b; H2 Q# I$ D R$ i" e. A- R) d0 ]
6 y; W" w5 h; @$ E豆渣鸡蛋饼 的做法- 1 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。1 Y* ? z2 Y3 O9 p7 t. R+ y- R
- 2 洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。0 f7 m6 l9 [. h6 n5 K3 X Y) |4 |2 n
- 3 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合,加入少许盐搅拌成糊状。: u- d. N3 u4 W% A# s
- 4 平底煎锅刷上少许橄榄油,用勺子舀取豆渣蛋糊,入锅用小火煎制。. P+ M4 F# h9 i+ U1 l
- 5 煎至两面金黄即可。
% D! c$ l, B& o) x 美食背后的故事 菜系: 家常 6 W1 G& n5 g7 n, c! T" _
菜系: 家常 & A! B6 q# w) G4 }! m& o
工艺: 煎炒 + t) R" n. M8 Z
口味: 清淡 5 _# s9 {- G) R. I3 r8 s/ u
难度: 初级 ' {( r# e! T2 f: v& ^ j" \7 k
准备时间: 8分钟 烹调时间: 10-20分钟 人数: 1人份
% e; ]) l/ ^8 Y1 ]' [' e8 ^小贴士- 做法/ [! K8 Q; X. S& s3 V: N
- 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
M, w& i& Y' l: r - 洋葱洗净,切小丁;火腿切小丁。 * A. J) Q6 ?. r, h3 l: ~; m
- 将豆渣、鸡蛋液、洋葱丁和火腿丁混合,加入少许盐搅拌成糊状。
4 a+ Q# _* r0 U! ~ - 平底煎锅刷上少许橄榄油,用勺子舀取豆渣蛋糊,入锅用小火煎制。
9 ^9 Z. P8 }9 ~( c$ U. I2 ]# N - 煎至两面金黄即可。
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& u* J5 l' L7 T7 I' [( ^' O4 s1 H对 豆渣鸡蛋饼 发表评论
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