南瓜馅饼（PumpkinPie）

Leon999

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

专业厨师上次贴了一个他做的 ，我今天又发现一个新的，补充补充:)

南瓜馅饼（PumpkinPie）
8 q% O+ j" `- G" F5 f5 j$ h% }---------------
. j/ a" l+ l' l

0 q* @5 c+ A/ r. Q6 t8 M　　用料：
- d3 b) r0 s4 X, D& ^/ z* P5 L　　9英寸的未烤制的Pieshell（馅饼面托）一个。
5 ^  Z1 g" {: ?9 Y8 n　　两个鸡蛋，打碎划匀。
　　16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。
　　一杯（约八盎司）红糖。
　　一茶匙半Cinnamon（香料）。
　　半茶匙盐。
　　两勺化奶油或人造奶油。
2 y/ T$ ^& \' W8 R7 Y　　一杯脱脂乳。
　　一茶匙香草液。
　　半茶匙Nutmeg（肉蔻粉末）。
　　做法：
6 Y6 ^  J/ ?0 r/ F- w, v　　烤箱开至华氏425度，把所有材料在一个大盆里搅拌匀称，将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托，将烤盘放进烤箱烤制15分钟，烤箱温度调低至华氏350度，继续烤45分钟，或者把小刀插进饼中心后取出，刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会，即可切开食用。