大统华每周特价 信达超市每周特价 龙翔、龙胜超市(Oceans)每周特价 佳乐超市每周特价

加拿大密西沙加华人网™

 找回密码
 注册
查看: 5195|回复: 2

黄焖牛肉的做法

[复制链接]

10

主题

86

帖子

0

精华

注册会员

Rank: 2

积分
108
获赠鲜花
2 朵
个人财富
346 金币
注册时间
2010-12-5
发表于 2010-12-7 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
北美华人新生活

保帮家电维修李师傅



心理热线



新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页


有您的支持
我们会做得更好
本帖最后由 依然 于 2010-12-8 08:08 编辑 ! p8 C) T. `4 O: B# S
% X3 Q( J/ \( E% A- `' Q

( O, [# J" S0 {0 ^# j6 E- ^
  |. }& b4 G3 t

! H( Q: P' g. p/ n1 g+ n1 S0 e3 N, i1 \9 g6 c; K& y
* Z* d1 ^- z( ^* A- ~

$ {! T0 |6 k; ]. h9 F黄焖牛肉原料:
' z0 x) L; N' }9 G6 Y/ ?1 L' d9 x9 T# V, d* ^$ p
/ a+ x7 r. c2 p% P/ i+ p. s
牛胸口或肋条500克,清油50克,花椒油0.4克,料酒10克,酱油5克,面酱10克,白糖5克,味精2克,大料2克,水淀粉10克,精盐2克,葱、姜各10克,高汤200克。
) }7 I7 ]  f# l1 }# u; X! N5 j1 G3 v# r6 f/ i: x' }$ h0 Q$ k

# u- Z/ B1 ~/ N4 e. U  B& f, {
' W6 X% }" ?3 J0 M1 V! P' }+ _黄焖牛肉的做法:
* h% m! ^- E4 s( [$ L
1 `+ R+ E- R4 B) `( S/ m4 g( u5 A
0 i( ~/ A' W" R/ \1)将肥瘦牛肉改成四块洗净,入锅加水大火烧开后,小火炖烂(佐料有姜、葱、大料),凉后改咸坡刀块。3 \+ Y1 q* l! @3 G& N; M0 N9 R
2)坐勺加油炸大料,炝葱、姜末,放面酱;炒出香味后,烹料酒、酱油,加高汤,下白糖、味精、盐、牛肉,微火烤至汁余二成时移旺火挂芡,翻勺,淋香油和花椒油出勺装盘。
密西沙加中文黄页

10

主题

86

帖子

0

精华

注册会员

Rank: 2

积分
108
获赠鲜花
2 朵
个人财富
346 金币
注册时间
2010-12-5
 楼主| 发表于 2010-12-7 20:03 | 显示全部楼层
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
看起来不错!!
密西沙加中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

171

主题

1307

帖子

4

精华

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
1545
获赠鲜花
4722 朵
个人财富
9138 金币
注册时间
2010-11-25
发表于 2010-12-8 08:11 | 显示全部楼层
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
看起来不错!!) _; G, w! l3 _5 Z+ C' w
Kevinlu 发表于 2010-12-7 20:03

7 N4 s' M* Z8 L8 c5 `0 m: K1 V* {/ I5 u
! J( z4 Y! J( e* Q6 b3 H
    不错
密西沙加中文黄页
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|加拿大密西沙加华人网

GMT-5, 2024-11-22 15:21

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表