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长时间使用的电脑的人,如果不能及时补充维生素A和锌,除了有眼疲劳外,还会有眼灼热、发痒、结膜充血、发炎、眼球疼痛以及眼屎增加,发生结膜炎、角膜炎等现象。另外,由于久坐,活动少,缺少日晒,也会给身体带来许多意想不到的毛病。 4 ?& r) d: M% k. e
" x& E, K4 `9 r, w7 ~0 Z0 v 用“脑”一族能否通过补充营养, 7 V& j8 k% P/ x8 o$ l8 z4 K# o
解决健康方面出现的种种问题呢?营养专家给您支招。 9 n4 {7 Z4 }& H
3 g- Z' M( S5 y- J7 ^$ t8 G. q 营养建议:
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! b+ i2 D0 Z0 y5 Z, k8 D5 m 1.饮食中应多吃富含维生素A及微量元素锌的食物。如动物肝脏、肾脏、瘦牛肉、蛋黄、豆类、绿色花椰菜、甜菜、胡萝卜、橙黄色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海带、紫菜、牡蛎。日常生活中常吃些溜肝尖、火爆腰花、小稣肉胡萝卜、牛腩胡萝卜等菜肴。 ( w* {5 C J8 n1 ^1 a/ H
& g6 D/ |* m2 k7 _ 2.由于久坐室内,日晒少,所以饮食中要注意补充“日光维生素”———维生素D。维生素D有助于钙的吸收、储存和利用。维生素D在食物中的含量并不多,蛋黄、鱼子酱以及牛奶中含有少量的维生素D,因此,常年在室内工作的人,应该多到户外接触阳光,因为只有阳光才是产生维生素D廉价的、最佳的来源。
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# ^" |6 V+ Q2 c( M$ F: ] 3.由于活动少,很容易患便秘。便秘导致许多有毒、有害物质久存于体内,使人轻则头晕乏力、烦躁;重则导致高血压、心脑血管疾病,脸上有痤疮、皮肤粗糙、晦暗无光等。 * d- }1 ]/ j2 d" q8 T" S/ s
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对于那些不仅经常使用电脑,而且由于工作性质等原因,易出现大脑疲劳的人,在饮食上一定要注意如下建议: ( o* R: n+ C! e9 ?; G
# R. r+ y" e$ r 1.补充健脑的食物,增加脑部营养,使脑功能敏锐,保证大脑正常工作。如充足的蛋白质和脂肪,可使头脑健全,尤其是富含单、多不饱和脂肪酸的海鱼和海虾等;
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9 O2 g4 \2 x4 H/ F7 i7 c 2.丰富的B族维生素、维生素C、维生素E可使脑功能敏锐,预防脑疲劳;
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0 p' o' [# e- [* z! K4 V. d1 W 3.补足钙质。钙能保证大脑长时间工作而不易疲劳;
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/ T6 e9 {3 Z: P O" M 4.少吃精致糖,多吃五谷杂粮;
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5.加大碱性食物用量,以中和体内酸性物质的蓄积,排除体内毒素,延缓疲劳并尽快恢复体力。
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E9 O. \. F2 C 6.日常应常吃些腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉等。 |
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