重新发帖《陈晓教您做春卷》

陈晓

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有您的支持
我们会做得更好

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今天陈晓教喜欢吃香脆的朋友做春卷，很容易，也很美味。。

这可是越南的特别小吃哦！

) V+ _4 S+ @0 @

1 e" a! O6 Q, A' x) W+ u! V5 [" _: h材料：干虾米，马蹄（有新鲜的更好），猪肉碎，葱花，
4 T: P: n8 L: p  |% }4 y: Y. E! \            香菇，粉丝，春卷皮。（以上材料看各人的爱好可以放多或少）
8 o/ O0 r% p' q2 N, l3 I7 F调料：盐，鸡精，胡椒粉。
% x- d- h' v6 A; _
8 Y% B! z# r2 G! f看以下的步骤来做就行了

干虾米
1 D) }% \  ?% ]; y1 i& U/ X5 M
$ B/ k  B* }- q2 z, I% l+ p0 J
+ f" c4 j7 V% o  q0 A! X* [+ T, L$ v
马蹄

+ O+ i: A7 x$ @1 [6 K
) N! x# }$ N' j9 k! N4 D# }香菇


5 x6 a; l0 b6 k5 P6 M肉末
9 U5 E) R+ [! l) p( J; I
. j: x& y6 z2 a/ r; Z6 L2 A0 v' J% y" c
香葱
+ U9 f: {& l( b6 y* [- S1 |
春卷皮


: T. V( B4 \- D3 s7 `' c1 ^粉丝泡水沥干待用
1 B1 I# a2 y6 X  K5 k: m8 A

把虾米泡水沥干待用

8 f, F6 j+ J0 I
  U" h  B/ `$ b; Q, u# C0 d$ P. @香菇切碎

将虾米爆炒
* G* R& \; T" c/ l$ u. Z- ~
将香菇爆炒
& O' I! Y3 T9 X
将所有的材料混合在一起
7 X& S) X. P1 ^3 x! z! n) C
用面粉做糊糊（用来封口）
) [' m1 i1 T5 `! x  P
/ c8 R) J/ @  ^4 ?; Z4 C& j开始包春卷了


5 l, I8 w2 y" J& b% V

, k( J; V* a! h, J包好的春卷

炸好的春卷



- I, G, ]- V$ o( A# I+ C
0 n  X9 o8 Q4 W' m  M. \+ X


$ h8 L3 w/ W' \6 Y5 K" S. P

safety

啊啊，图片是qq的看不到

陈晓

4 g+ `; |8 ]' E+ ~. d1 G
2 F. X- \8 s! [, \  Z. w) v回复 2# safety

, U. W; L$ W' c% }
    想偷懒都不行 俺重新编辑

依然

来晚了一步，LZ都把图片重新编辑好了，好棒！

陈晓

回复 4# 依然
8 @7 u, p0 `# M# m6 ?
+ w) m' h1 f9 m  N2 R) o
    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！

依然

回复  依然
. `/ `! o4 e# t6 Q& L! |/ s6 B
# F6 ]; e( X  H8 z# s7 Z
5 M( O/ K: O1 W: X. _    谢谢斑竹的支持和鼓励 祝周末愉快！
( u6 s# I6 K# u, p. a陈晓 发表于 2011-6-11 10:44

# W: @  v9 O, _- e
- h# q) _* D5 N/ k4 f
2 }" L- s+ J( W! H. _2 g    您给我们饮食版块注入了新鲜的活力，非常感谢！

陈晓

回复 6# 依然
; E3 H9 |5 @2 _% m4 ]: @7 z. O

    呵呵，俺高兴有这么一个平台让俺秀一秀厨艺呢，谢谢你们的鼓励

safety

楼主要不开个小店吧，哈哈。让更多人吃到你的手艺。

陈晓

回复 8# safety


& g5 O* Q( [9 H! y1 U5 Q, s    呵呵，俺是家庭主妇，只要把家人的胃照顾好就行了，别的不敢多想呢 谢谢朋友的光临，祝好！