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呵呵,时间过得真快,又该上菜了。。。

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本帖最后由 陈晓 于 2011-6-25 17:32 编辑
0 _0 f2 g4 ^! q+ o3 G. v5 g
9 }& G2 x" H6 w呵呵,时间怎么过得这样快呢 眨眼的工夫又到周末了,上几个小吃与朋友们分享俺的厨乐。。。
; J- n) [8 T6 E% P1 q 0R9241456-0_副本.jpg
2 y# m- O( v3 D) j2 V( h# X 0Q61S536-0_副本_副本.jpg
- M* C8 P: H3 j5 f* T, p9 B 0Q2203M8-0_副本.jpg * b/ m7 C: u; l
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1 {& m5 Z$ D+ }  B2 b0 J祝朋友们周末愉快!

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青蛙王子 + 1 好手艺,周末愉快!

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赞!顶陈晓的好菜!
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红烧豆腐鲜嫩诱人,好!
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真的是自己做的么?太厉害啦。9 H. s! L) {6 O+ X: d2 \
求倒数第二第三个甜品的食谱,谢谢
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回复 3# 依然 + G4 y" |  S- |9 W4 h" H

  }4 b- c$ c. n( P( L7 P6 O
% S8 r  b- O6 ~: W/ I/ K" t' o: F% x8 \    谢谢斑竹的大力支持。:lol :handshake: :flower:
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回复 4# jessie2010 + b8 w" ^1 R) s/ Y5 T
- S. R* ]4 u- n2 p- C( E, U2 {2 b
* M  t* S& p" F6 O# H' m+ a  J+ o
    “冰糖葫芦”的做法与“卤牛肉”开始炒白糖有点儿相似,把白糖炒变色了,拿勺子淋糖浆到串好的水果串冷却就行了。6 `: g+ T: C6 Z; S1 ]$ g
“木瓜椰奶冻”更加容易,买回来的木瓜刮去里面的囊,如果想很均匀的话,多挖一些木瓜肉出来,然后把调好的椰奶果冻酱倒入木瓜里,拿保鲜纸封口放人雪柜,第二天拿出来小心削皮,切片就可以了。聪明的主妇很快就学会的:05: :05:。祝好!
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回复 2# 青蛙王子 * Y: K9 |3 j2 C- ]$ K7 u

6 u' _3 y+ k6 |8 T% V. C* N( c4 E# y5 i' k
    谢谢王子鲜花鼓励:handshake: 祝你幸福快乐!:flower:
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回复 6# 陈晓 ; _, {( ^$ w: d8 C( |$ s

1 w4 ~& O" i" T
# |- p& h/ k; D    那为什么椰奶冻可以做成三角状地呢?
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回复  陈晓 ' L( x4 I& y' u, o$ ?, C5 r1 ?
( S& m: {- U: V+ i/ y
, Q6 |8 b& `% R. [. y% _8 w6 V
    那为什么椰奶冻可以做成三角状地呢?
; _% G" f: g* q# g1 D转来转去 发表于 2011-6-27 10:13
. C- q  ?- A3 l
9 c8 W' c5 C7 K! ^, S' j: j

) Q1 ~1 \4 y" O# _    应该是用磨具冷冻的吧?先猜猜,不知道答对了没有,答案在楼主那里,嘿嘿
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回复 8# 转来转去 - j' k; o, d. s

/ m7 C; [6 t3 f, Z3 B1 k: G% i呵呵。聪明的你呀,为什么西瓜也能切成三角形呢?
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回复 9# 依然 - y3 c' T* [9 ]" `" |* Q
: g" r* W  t) q* f* w

' k1 h7 u9 a/ \* t    不用模具,掏空木瓜囊,倒入调好的果冻酱,冷冻以后像切西瓜那样就行了:05: 看来俺要把步骤拍下来才行:titter:
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回复  依然
. d/ W, Z# Z4 s" C: P
  D# ~: D* v, A( X  n4 P9 z2 ]* F1 e, m) E; s* o
    不用模具,掏空木瓜囊,倒入调好的果冻酱,冷冻以后像切西瓜那样就行了 看来俺要把 ...0 t- w4 s3 d) V4 L# I: I1 S7 o9 }5 u
陈晓 发表于 2011-6-28 14:39
  c( Z3 g0 T" G$ Y) G

0 l" ^9 k* l/ m  H8 P) |3 G1 p3 `# @* J, U# `
    嗯,唉,俺的榆木脑袋咋就没想到呢:d:
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