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陈晓教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”

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本帖最后由 陈晓 于 2011-6-29 21:07 编辑
  R3 ?/ R) s8 U  a& B; A9 v& B9 k: J  X6 _" a! V3 A
呵呵,又到长周末,朋友们一定Party多多,为了能在好友面前露一手,今天俺教您做“哈密瓜椰奶红豆冻”,(也是应热心好学朋友的请求。)希望朋友们掌握方法之后,随意选择配料,把这个甜品发扬光大。。。
) X9 ]0 {9 V+ \& `4 Z0 V  o: a. X
/ A* k4 I( i+ }2 I$ Y5 M2 [买回来的哈密瓜(可以换成别的瓜)
6 e; g  X( p$ z) ]3 l7 \6 J/ Q5 s% X DSC04503_副本.jpg ' t7 I' a5 t% @, H
& F# S3 s( v1 q, }" u
两头切平,一头是用于平放,另一头掏空瓜里面的囊,还可以挖一些果肉出来,这样就可以多倒入果冻)
7 p9 i" C2 j1 o" c$ k1 a DSC04504_副本.jpg 8 h) Z* m6 |' c: y8 N

* S3 d$ w/ d# Q5 y在超市买做果冻的材料(有很多品种,看各人喜爱,按照说明煮好以后倒入然后放入冰箱冷冻一个晚上,
3 d5 \2 z0 L3 X4 ^5 m& H' X记住,不是速冻那一层哦)' G  ^' X, E! _; s
DSC04505_副本.jpg 5 W" M3 E& G, U

4 H: t& K( r( z# B% Y- }把凝固的椰奶红豆冻拿出来,削皮。
, F8 ^1 Z+ b. z8 W DSC04506_副本.jpg
3 q4 I  a/ h: I" q  Q5 l2 Z! f
0 Z8 C7 H- X2 V1 q& z( @' ~2 ]对半切; c2 H$ S5 a1 I% ~/ F8 @2 b
DSC04507_副本.jpg
2 f9 C2 k) a4 A
; Y, d6 C' m% M6 ~/ E3 D3 @8 n还是对半切
0 J( g! S' l" d4 D& Q6 O% c2 V DSC04508_副本.jpg
6 F7 s* l! ^5 D7 ~# A6 D" K1 l. N/ ~6 T
根据自己喜欢的厚薄切块。美味的哈密瓜椰奶红豆冻就做好了。. x4 ?# t/ p* C, y5 Y
DSC04510_副本.jpg 4 j2 M  \3 @+ e# m# [
由于今天是儿子学校开Party,儿子喜欢吃哈密瓜椰奶红豆冻,所以今天就做这个给儿子带去学校,(顺便把过程拍下来给朋友们做参考)$ ^" _0 A/ C. R6 b

, u9 I- z* }, u& V4 E. y+ e; W' f% U
祝福朋友们长周末愉快!

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儿子肯定在同学面前好有面子的!
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 楼主| 发表于 2011-6-29 21:24 | 显示全部楼层
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儿子肯定在同学面前好有面子的!
0 r* L/ d& u8 A+ Y; ~' C; B转来转去 发表于 2011-6-29 22:11
- ?) e2 [( x$ ?1 G% J1 R" M1 e  Z

4 K2 e& ~/ o3 x3 ?3 {1 e1 {2 p' x5 t/ y
2 r; p& d$ L- l9 Z8 w9 {6 L    是的,儿子回家跟俺说:妈妈,我的同学不明白怎样才能做成这样瓜和果冻合在一起的。后来,我叫儿子自己想一想,呵呵,小家伙居然可以悟出道道来。:05: 谢谢光临!祝好!:handshake:
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么
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如果用老外的jello果冻粉,做起来好吃么5 o8 i8 G4 s* Q3 [/ v% l* t
jessie2010 发表于 2011-6-29 22:50
8 e1 T7 x& Q# l+ g9 ]2 s7 e: [# }

  n1 ^" ?" _& m& _5 T, e' U+ s& Y
3 s2 u- v/ m- E5 ?* K1 a' N5 x& _# v    只要你喜欢这个jello果冻粉的果味儿,用什么jello果冻粉都可以做。:handshake:
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本帖最后由 依然 于 2011-6-30 00:40 编辑 & F: C! c0 i' a% j+ i3 _1 F+ W
; U: \' G- y% V) J: A1 y" z
:good:很棒的创意!LZ荣升版主了,恭喜!恭喜!
所谓幸福,是有一颗感恩的心,一个健康的身体,一份称心的工作,一位深爱你的人,还有一帮可信赖的朋友!
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真心佩服这创意
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谢谢,长周末愉快
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