椒盐黄鱼（图）

依然

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

材料：黄鱼若干、盐、料酒、葱、姜、鸡蛋、面粉、猪油、花生油、椒盐

做法：1、将从超市买回的黄鱼打理干净。
% q0 H8 {. [+ L! A1 d) R
! I( O2 J; W# D/ Z: X         
+ K8 i- B; R$ Q6 R+ d8 u
3 P4 k: ~8 G! m! e* I! Y
4 N8 n2 w: ?( c! f+ Z0 ?        2、把打理好的黄鱼放入碗中，下精盐、料酒，姜、葱末腌制30分钟;

        

! V/ L+ ?# ?0 k3 J      2.鸡蛋面粉搅成蛋面糊，加入熟猪油搅拌均匀；

- `5 G% @- i4 b! K" h" V        
" O, G6 E* Z% J$ U
+ [! Y( x" A! ~" l     3.放在旺火上倒入花生油烧六成熟，将黄鱼逐一挂蛋面糊，下锅炸到金黄色时捞起，再用冷油淋一下，装盘；

      
. I" p, C3 S0 f1 i$ D3 x
      

4 B/ ?9 P( v* ^6 L! G" ]7 y      

. @8 j% z. Z$ G- u( ?! e     口感不错：椒盐味道，外脆里嫩，外香里鲜，色黄悦目。

转来转去

哪里买到的黄鱼好？一直觉得这里的黄鱼没有国内的鲜

hrb820

您很会做菜啊！