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【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

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一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频,看完之后马上学做,嗯,做得还算成功。。。. Y( D* F1 G; g! A3 v" h. M

* G, r; m; Z; R1 X; M& R- E3 d
  f: F& F8 `# b2 H* a学做的“焦糖布丁”2 d. R7 e. J1 Q! g4 X  ~
3.jpg : I; F9 k1 e$ ~) Y' L! L$ \9 b+ e* K

7 o, E# f& N" @; V" T) }食材:鸡蛋两个,牛奶一杯,白糖
7 h7 j6 t! s) a9 ]4 O- Z7 z工具:小刷一把,两个小碗" |8 v; w5 o3 k! l3 u5 z; ~
做法:6 S0 U/ `: z* ^8 A( V2 M
1)在小碗里刷一成薄薄的油。
  f2 `( ^3 X: H) c3 N2)准备白糖。
" F* E6 q5 ]1 H0 v5 {% R3)准备鸡蛋两个(我做了俩杯)。3 q- z3 o% h- {2 p
4)将鸡蛋打开搅拌均匀。: x6 ?/ V2 |$ l" t( Y
5)小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
  C: h! M5 {# @! ~6)将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。* h' [  V& H- }# U- X; t* E
7)准备一杯牛奶(视频里将牛奶煮热,我偷懒了这一)倒入鸡蛋液里搅拌均匀之(视频里用过滤兜,我也偷懒没有做这一步)倒入装有焦糖的小碗里。
% l  z) k% k; C( k. V& ?3 e8)用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
+ }. I9 R9 m5 C: M0 s* R( S- z) r9)轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。1 g& L% V( J+ o9 g
简单易做的甜点,焦香的奶味布丁很特别哦* G4 W( e  w' n8 O/ C# g/ G
3 ]2 c  m4 ]/ i
5.jpg 9 C0 g5 x4 I  `. i! \* [& P
6.jpg * @% p8 T- r7 ^& T
2.jpg
4 _$ ~& ~7 x% E: o( ~$ U/ }) W祝朋友们周末愉快!
不求最好,但求更好!
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