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& J3 l e% ^- ?3 E9 Y0 k- R2 k. _草莓是我们常见的一种水果,而如今也正是草莓开始上市的时节,草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用,如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面就来介绍夏季养生吃草莓的10大好处。
4 d2 ~; S# V& a: q5 j护心养肝夏季养生吃草莓的10大好处 9 g' }3 H" }& d/ e1 s% O) c8 N- l
护心:; z% A+ M2 F' k& P$ @) V
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。! K& Y9 b2 H# @9 m5 J
养肝:
7 ], g* u4 p" C+ M. ?$ I草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用" R1 P4 |+ _0 `2 T
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抗癌:
5 t1 n% Y. o$ V! Q; M. r草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。( h4 g5 A2 R9 I3 n
# R. `0 y. ?) [" H3 m w调理胃肠道贫血:; J. o; {7 Y( G/ K
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。
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3 U; C) P1 ?1 G1 ?预防坏血病:
7 L3 w$ T8 `- |6 v! F2 {* t% n草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。- L4 t7 ]+ [: n" B( R
助消化:7 U& b2 a" }. ?: H% Z" o) t$ j
1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
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护眼:
7 t' e a- L; O Y% p& u8 p0 Q9 o《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
1 k. R+ B( k4 k; r, A8 ^6 v护关节:
9 [0 z) i f! G' X《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。 z" |) j+ F% Q4 K( z0 a
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洁齿:
( p' U( ^% {. s0 T1 l将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。
U# `" l4 O X( ?7 w( Q醒酒:5 f( h4 `" p2 @/ I+ H( t) q
酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。 |