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ZT:武汉小吃

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将仕郎(从九品下)

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来源:http://www.backchina.com/news/2006-08-19/100047.html * v- c- Z& ~, Z9 I0 H  |
# v* p" M: ~3 k' h# U2 ~/ I. [
倍可亲网友:我是武汉人,流口水的武汉小吃大汇集 。
2 M9 |! v* d0 G7 [& L8 O5 B6 Z # @4 Y8 d( d- s5 o% a

3 P5 F! k5 R7 m- ?到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
5 i  M' ]' j- S" |7 w* m % r4 s$ ?0 }* M. r( }$ S
     
) c( K6 q* b# v# |
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422011.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

8 S' l2 S. W8 h
+ W, x9 [2 Z3 T$ I" @) M1 q
1 j/ i) ?+ T3 D  ~  Z& {4 m  武汉市井美食文化(一)——吉庆街
2 W8 c8 R# e* o7 O% P + t/ m+ r/ ~- N5 I
  最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边
3 }0 ~# @8 O& ] <INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422012.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>& h7 D6 i4 z( R  ~( W: v- T

  W, K0 w6 i4 X, \2 m0 e' ]  虾球!!!这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!!!!
+ P, l% v5 L3 G! q: Z<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422013.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>/ {. D  G0 W6 u# d8 i: |2 H  A

: X) ^& H- Z4 C" n  毛豆,一个很不错的小菜!!!! 5 P: q: k6 c! R: l/ c- j6 O
   + m. _  y( D1 l! o  B9 y8 z
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& j$ F( [, ?+ }. n$ c4 H6 ]* G

2 J6 u! Q# T- j4 K  干烧鲶鱼,可惜用的是埃及鲶鱼,不过味道还是不错的,是店里的招牌菜之一!!!!
2 p8 b  [" G* U   ! ~) T+ v! O* [- Z8 {
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9 L+ K2 P% K. F9 D6 Q5 K) L9 h! q8 T
; V5 E0 j5 w& a
  徐嫂的糊汤粉,好吃!!!还可以买根油条撕成小块放进去,味道就更妙了!!!!
/ ^( ~5 j- e5 d' X   6 D. F6 D" r, |: U+ f/ S
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, u8 T5 B/ d8 ]2 r9 ]5 F
, s* G$ Y) Q3 ^. [/ ~
  在油锅里的周记欢喜坨
9 o. N3 W8 }. ]3 Z. S4 I  
: V0 R6 ~: [! v: y+ \2 i2 r" `
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422017.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

- e* k" l; ~) E: j. T0 A ' X' z# w( x0 @/ j* r
 生煎包,这个也很多人排队 8 l5 {& @# k  B9 j/ t+ m
    
6 r3 `6 Y! ]& h+ l
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422018.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

( Y) t7 w' G& ^! b7 V# ^ 6 U1 t6 C+ z; `3 z, U: u0 h6 x/ A
烧烤干子(豆腐),这个好吃,强烈推荐!!!! 7 P4 x: R! i. l+ T
   5 k/ y! U: l! ^& u& ~
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422019.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

3 `+ o, C% F9 x! \  / Y% M8 d5 |, s# y$ ]7 Q& I; l, s
        小桃园的豆皮炒腊肉,豆皮很好吃!!! # D5 K; Y  g0 f& D6 L
   ; v% x/ g* Q$ q1 W+ f' g) r
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422020.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

2 i. I/ [4 O- n' l  
4 _- F) `4 P* d9 R8 k     小桃园的鸡汤,名不虚传!!!注意!!!里面的是粉丝,不是鱼翅:) & v( Y' U4 r1 _( P# W4 {
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422021.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
8 {; {" J; _  O/ u" G* Z
. y' A1 K+ M0 p, L2 v
9 @% G# T3 }) O# R& ^- S& G) Y) B
  
9 s2 m0 ]  ?2 z$ K3 b- H  W  小蓝鲸的酸辣藕带
6 V) }  g6 f6 R/ u" {4 j. ~<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422022.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>5 C+ n4 y  m0 }) @! ~
  “才饮长沙水,又食武昌鱼”,这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦!!!!
) T  ?8 ?1 @; X3 ?
! l) b! j" Z) ~  不过武昌鱼不是武汉的,是鄂州的。因为武昌古称“江夏”,鄂州才是“武昌”
& p& a' t# a) n2 q' ^. G& \  E3 G9 z<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422023.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
4 }0 v5 f# {1 e& R1 c2 I  @
: q2 S9 i1 ]! K0 x2 y8 `3 |4 j  臭桂鱼,真得很臭,向臭豆腐一样,能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴!!!
1 P3 @2 D. n2 E/ g    6 V0 U( h" q0 l9 d( B
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422024.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
) c- w* s1 I# n
 
$ v: F' {! ]- C6 [  千张肉丝 , q+ @5 T1 W! W# K& E$ D+ T. W; v
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422025.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
; p7 t" k# ~& Y1 Q$ c* ]  W3 c, l' y. W  红烧虾球
0 f8 f2 ~* j; ]8 R# L3 e<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422026.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
: e* J( d: j1 `$ D8 K; L" e  精武路的鸭脖子
# d( C7 K3 U2 ?. g8 A% z% y/ Y" m<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422027.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>7 A8 f9 {! D' P; E( o' H' X& \
  米粑   w* q( M/ s1 d+ H. T" O
   9 x; M6 v* K  `4 q) ~
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422028.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
" s6 v) k' ]* R9 R6 t( s

: |) m9 {2 Q7 ~4 Y0 Q  糖油粑
1 q7 v3 O9 {- f9 L: t<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422029.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
/ \6 ^6 r. a: l, Q  豆腐花
4 A! g8 R# {- Z7 Z* h5 g* f   ; n6 X. W$ K4 J$ g9 @. d
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422030.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
3 P: i' O8 \! E7 }" e
  泡菜苕丝炒肉丝 / T* T  e4 |# q- @$ C0 A" a
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422031.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
. ^8 o8 C! z. w7 ~3 Y  热干面——香就一个字 0 `0 l" P5 _+ |" v8 T& t4 i3 w
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422032.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>9 Y+ R/ N. l# d6 T( g8 v# z" x- s0 J

% c% N# Z$ M6 Q7 |+ g( z3 M  w+ B  面窝——“哭”的面包圈
' [! y& J$ A, v+ |" R# `; t<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422033.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
6 \' M; |& s- a' P' E 8 K6 ?- l) U8 F5 o2 n% J
  三鲜豆皮
8 A1 M; F( X) P: ]<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422034.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
) u0 p# s5 r) i" ^# Y 7 `+ A, I; ]6 q+ E: t
  糍粑鱼 1 L1 x  |. c2 ?4 ]6 d
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422035.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
) X! v0 P8 |* k. R
) e/ s: t8 {# ^; J3 h  珍珠肉丸
  A) ~0 u2 Q  @) Z- P * X: F/ v3 h) \1 m( T, R
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422036.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>2 }5 |1 F4 ?. f7 z
  酒糟汤园 ( X. L9 \/ }  m0 q, q
  
$ T) j) U# ~1 s0 `2 j1 z& D& Y
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422037.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
# t, x# P7 B. I1 v# b( _; ]  A6 h
+ V" K3 n- I/ ^7 r
  粉蒸肉 # d5 F4 r' _- Q
   ( s5 N* ^+ \/ w- I" w/ x( A! V
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422038.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
4 ]+ L5 _/ z! m' ]# \# i! [1 `) F

- B( {5 }; W& b8 Z  X  小笼汤包 1 ~* L2 x$ |9 B2 F. l$ Y) z

. d: Y- p2 p+ _+ F; K   q& I6 N- m, ~
  看完了?千万别流口水啊!要吃就赶紧来武汉吧!还有好多好多好吃的等着你呢,哈哈--
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联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.4 G3 q) _# F, |5 f* W5 l
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!7 {3 O9 K# |1 J3 C8 R
吉庆街~~,哇,想想都流口水
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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楼主居心叵测啊!口水流了一地的。
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 楼主| 发表于 2006-8-18 21:09 | 显示全部楼层
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多谢Seneca , Tom的贴图发现真的很好用,我已经把那些好吃又好看的菜给贴上去了.
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楼主居心叵测啊!口水流了一地的。

$ {. x' N" P. |- v, K! S# q6 C. P我也是看图解谗那!这也是每年都找种种理由回武汉的原因那!真的好想念那些美食!!
0 ]" w. \2 c3 r/ r5 W  ~如果有人会做,可否赐教?
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我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢./ C" n( `. b/ Q8 ~5 u5 k: U" l, g6 P) X
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!
( O0 Q8 j4 Y6 x吉庆街~~,哇,想想都流口水...
我也爱鸭脖!
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这些在吉庆街上都可以吃到吗?% x6 H' m7 t/ J: q5 b# L
你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方4 @5 G  z( e1 L3 R& Y* n
我一定要去品尝一下8 _2 y1 k1 v  Z$ w" F

7 x" g1 J% G7 J$ @+ K# ]0 X谢谢
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我会做酸辣藕带,可惜没藕带啊!
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下次去多伦多时找到藕带时,一定请教你.:)
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发表于 2006-9-6 23:34 | 显示全部楼层
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才发现武汉还有这么多吃的,可能原来在家的时候都不太出去吃东西,就算在外面也都是一碗热干面搞定。不过无论如何,热干面、豆皮永远是我的最爱。
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真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
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发表于 2006-9-7 00:23 | 显示全部楼层
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真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
& ]% g$ \. ^2 M; F& V( @
也不完全,我经常自己做热干面、凉面吃。
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也不完全,我经常自己做热干面、凉面吃。
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 楼主| 发表于 2006-9-7 12:29 | 显示全部楼层
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这些在吉庆街上都可以吃到吗?( k9 e) A$ O) B. R
你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方
+ W- H5 Q2 l; }2 V我一定要去品尝一下
; V) Z! m2 S% ^; ?: W1 H1 `
; o5 |3 Z# i6 Q' H* F" Q! m谢谢

* D: s) L. y6 c& \  r5 u
) ]4 h1 j1 w2 B& h! L) h7 |5 }# a! x欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.
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发表于 2006-9-10 13:54 | 显示全部楼层
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欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.

. t; o0 o$ k9 v. z/ x* n武汉滴小吃 那冒得话说啊 哈哈
) r  _+ ~% q  z+ P3 E3 l- x% H9 i4 r" ]$ _1 _1 F1 j

, X6 M- q* Q+ L* r. ^- J豆皮 豆皮 我的最爱
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