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双椒鱿鱼丝--送给TOM和爱吃辣椒的朋友们

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京县县令(正五品上)

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2008-6-23
发表于 2008-7-30 13:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我们会做得更好
向TOM和各位前辈们辞行了,星期五俺全家飞北京,国内上论坛可能不容易,所以先行告辞,送上尖椒鱿鱼丝一盘,祝各位顺利,快乐!
8 U+ K8 R* _: ]: u5 h6 V" H7 R9 S
1 o, i5 W, r% l青红辣椒切丝,鱿鱼切卷最好看,不过俺昨天实在木有时间了。切好后烧开水一锅,将鱿鱼丝放入,称为飞水。取出控水备用。炒锅烧热后放油,大火放入辣椒丝爆香后放入鱿鱼丝翻炒,盐,糖,鸡精,酱油和一点料酒,爆炒1分钟后出锅装盘。) M( C; }- s( @% E/ r
非常简单易做,下酒下饭之首选。鱿鱼和尖椒在SUPERSTORE都可以买到,喜欢辣的朋友自己动手吧。
双椒鱿鱼丝.JPG
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GMT-5, 2024-11-11 01:43

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