凉面

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我们会做得更好

夏天到了，酷热的天气大家都没有什么心情做饭，也不知道吃什么好，我就介绍大家做一个简单好吃的凉面做法。:d
  R" [# c* `- n原料：面条（挂面）
配料：黄瓜，豆芽。
调料：盐、酱油、红醋、辣椒油、香油、蒜。
7 T" x! n+ F, z9 B2 f9 e1 G' f制作：先将面条下熟，捞出放凉开水中冰凉备用。
      黄瓜切丝，豆芽放开水锅中过熟捞入凉开水中冰凉备用。
      蒜砸成泥，放盐加水搅拌均匀。在取一空碗放入酱油、红醋、盐和香油搅拌均匀。（醋味稍 微重一点）
' u# R4 F$ f( Q0 {0 c5 f) l# k8 P      在取一大点的容器，放入面条、黄瓜丝、豆芽，调入调好的醋汁和蒜汁和辣椒油，搅拌均匀，盛入盘中即可。

Darren

看起来很好吃的说

改天偶也尝试一下！

AJING2006

加点香菜味道不错哦[/COLOR]

Darren

http://webimg.zgny.com.cn/561/ProductUpload/20051129934164519.gif[/IMG]

呵呵
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! S% r2 {& V+ ?- V9 S; p' }是啊
$ j, M3 a" R. x; ^' L1 R
偶也喜欢香菜

Seneca

我喜欢放醋:d