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冬瓜的营养价值都有哪些呢?在煲汤的时候,我们都习惯放一些冬瓜在汤中。不过,小编要提醒大家的是有一些食物是不能和冬瓜一起吃的哦。接下来,就来一起看看都是什么食物不能和冬瓜一起吃吧。
8 v. ]* U6 C! G) D: \; o1 i1 Q冬瓜排毒有奇效但别和这3物一起吃(供图/华盖) 冬瓜的营养价值0 L* i6 w6 I0 O$ _7 L$ A r- L
每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。" Z1 H" o. b/ Q% n8 C0 n1 [9 {
冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。' V) r& d9 ]1 j3 w$ ^! a& Y3 [2 _; y
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。
2 h- Y, \, q/ y9 j+ L下面就告诉你不能和冬瓜一起吃的食物是什么。
, \+ k. j! }2 r5 Q! \2 l( l# H# j6 p冬瓜别和这3物一起吃" `' b. L% y; E( y
冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。 F z3 h# t. t3 D. [; V( H; C
冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。6 w$ p" n: C, K; i! U* {6 l
冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。1 s5 w+ s- c: o6 Z
日常餐桌上,冬瓜千万别和以上食物一起吃哦。* H) ~5 V' l# a2 T# Y
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