煮绿豆放这两样东西，清热解毒，气血双补

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! B+ c. p. h+ C8 k& m7 R) c. {夏天到了，绿豆作为经典的清热消暑食材，又在每家每户的厨房里占据了自己的一席之地。

中医认为，绿豆性味甘、凉，入心、胃经，能清热解暑、利尿通淋、解毒消肿。
* x4 s- k/ _( |: e5 C8 p说起绿豆，不要只知道绿豆汤了，今天给您介绍一个新吃法——绿豆花生大米浆，比绿豆汤还好。不用自己亲自动手，不用冒汗去熬粥，在清热解毒、降压的同时，还能气血双补。稍微花点心思，就能吃到好吃又有营养的食物。

供图/视觉中国

绿豆花生大米浆
! Y% t" ^$ {5 x1 R) l5 s: z% k清热降压解毒、气血双补
6 [2 H' c: R( Z( ~6 j) S' j' ^绿豆本身的淀粉含量，就已经足够了。为了平衡营养，弥补其中脂肪和蛋白质的不足，所以要加花生和大米。
花生中钙和锌的含量极高，多食花生，可以强健骨骼、健脑增强记忆力，还可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。花生皮还能滋补气血，女人常吃可以脸色红润。
0 i+ Z# ?" ^1 w8 @$ }所以，夏天常喝这个，不仅清热解毒，还能补血益气、解除夏季烦躁！
4 p: y# c7 A  q7 M. e食材：
+ v" |/ \4 V( l% d' {绿豆1/2杯，花生3/10杯，大米3/10杯，水放至最低水位线
7 i. g' j/ e7 U0 V% q' d  I做法：
  p% G& X) C. I3 P$ U4 h1、量取材料并洗净。
' C, r7 c" J8 V1 I4 g5 d2、放入豆浆机研磨杯中，盖上盖子，并在水杯中装水到最低刻度线。
3、这里选择了比较浓稠的一档“果仁露”程序，等待程序结束即可。
+ T3 [& R1 s& N/ Y8 d6 S4、成品，吃的时候根据自身习惯，加点白糖、冰糖、蜂蜜、桂花糖等等就好。
提醒：不同豆浆机量有所不同，大家可以根据自己家的豆浆机选择功能。比如有的豆浆机也可以选择米糊功能，做成米糊。
) K8 Z+ |# S# c9 O% v) r妙招分享
5 [0 g; O5 V* b' C2 s& k* h绿豆很容易生虫，所以这里教大家一个储存的好方法。就是把绿豆装在一个大可乐瓶里，加一块大蒜在里面，绿豆就不会长虫了。
4 P2 O% B, ?/ P% N+ l: U. y5 G其他容易长虫的豆类一样试用，还不容易发霉变质。很好的法子哦！
4 H6 o3 T! o4 d- P7 `4 v2 Z2 p心动不如行动，赶紧准备好家里的绿豆、大米和花生，可以当早餐、下午茶或者晚餐。总之，营养丰富，比绿豆汤好多了，告诉家里做饭的人吧！
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