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30个和尚体检,一半都有脂肪肝!

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  据武汉晚报报道,2014年武汉汉阳区五里墩社区卫生服务中心曾对归元寺、铁佛寺的两寺僧人进行体检,结果令人大吃一惊:受检的30名僧人中接近一半患有脂肪肝30个和尚体检,一半都有脂肪肝!8 o' I6 e* W- k7 @( {) B0 a
  僧人不是都吃素吗?怎么还会得脂肪肝?往下看,你就明白了——) I+ |) z5 S$ w! N
  吃素得脂肪肝不奇怪!% M+ ?4 f: r( L( V5 V, [
  事实上,长期吃素患脂肪肝的并不少见。据2015年报道,扬州一名男子吃素5年,竟患上严重脂肪肝,内脏超重2公斤!7 r8 G! k/ o/ O. p: Y! E
  全吃素食,摄入的脂肪含量并不多,如此清淡怎么还会招来脂肪肝?( V7 G0 w, L- @0 {
  原因一:精米白面吃多了! 素食者肉是吃得少了,那容易饿了怎么办?精米白面就可能吃多了,增添碳水化合物的吸收。当摄入量超过人体代谢的需要时,会转换为脂肪积于肝内。
4 g4 T. p/ S! V+ C' J: I3 i  原因二:运输脂肪的蛋白不够了!运输血脂的载脂蛋白要在肝脏合成,吃素者优质蛋白(牛肉鱼肉等)摄入不足,影响了载脂蛋白的合成,就会导致脂肪运输异常,在肝脏滞留,形成脂肪肝。
; B: C& ^$ N8 x! S4 R: G  有脂肪肝也适当吃点肉!( G. v) m* r' W* q# @6 H1 c5 d. D
  所以有些人一旦发现患有脂肪肝,就开始采取“戒肉”政策,这种做法其实是错的!
2 P6 ]* @" m0 a; l8 S/ t# V  适当摄入优质蛋白,反而有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会导致肝脏内部的脂肪的沉滞,加重脂肪肝的病情。( v: ~7 \, M( U7 @2 x- J7 E0 e
  含有这些优质蛋白质的食物有:瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等。: I) r( z, T. d3 T# {) h$ }
  如果吃肉的话要多少呢?: m: y# \2 u7 h" E
  每天吃肉,只需两指头大5 S3 U$ f* r, K, P# k
  将一只手的食指和中指伸出来,其他手指握拳,每天吃肉的体积就是两个手指的这么大。
' X( g8 ^4 s( G7 f# ?8 }  坚持长期吃素的人,就要多吃豆类、坚果、蛋类、奶类等食品,补充优质蛋白质和其它营养素。6 b# M; F2 S, ~
  四招远离脂肪肝, f. t& o* n  N+ x( G) V* `9 s$ R
  即使得了脂肪肝,也别怕,一些脂肪肝只要干预得好,是可以逆转的!甚至一些轻度的脂肪肝,不用吃药,通过以下处方调理,就可以逆转!
$ a5 @4 }4 N0 T' }! y  1饮食处方9 g5 R$ s! l8 |& H) X/ e; w6 W
  1.  控制总热量,每餐七分饱。
( V6 Y  o8 W$ s* [$ F6 O  2.  调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。$ e0 t9 |$ K: f. R. o$ G9 c
  3.  三餐分配应“朝四暮三”,即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”。, t6 O0 B% Q' M' o
  4.  多饮茶水,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。& x8 r0 X- r  P0 B
  5.  睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,不要把乳品当饮料。& a" d  R2 X: {! D
  6.  水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等、甜度不是太高的,比如梨、苹果等。
  D1 O6 S. K% E$ _; i  2减重处方
7 `, @: D% A2 D3 s5 J4 ~; H- u  脂肪肝与“节俭基因”有关,一个人体重增加了3%~5%,就很有可能从原先没有脂肪肝变成患有脂肪肝。( `0 ]( P  D, C2 i4 o# L. _) H" p, T
  一旦发现脂肪肝,可以在医生建议下减肥治疗,一般体重下降5%~10%后,脂肪肝都会逐渐消失。
+ P" i" _) |7 t0 e+ T  3运动处方; d: O9 U. V. R: C* p& `) L
  非酒精性脂肪肝是由营养过剩会引起的,每个人都是潜在的发病群体。要想远离它,首先锻炼不能少。( t& h$ A% U# r
  建议每天至少进行30分钟的运动,以感到心跳加速,呼吸加速作为锻炼效果的标准,可慢跑、打球等。9 ^* C" y0 C9 {
  每天坚持非常重要,因为经常运动的人一旦停止运动,反而会促使脂肪的积聚,加重脂肪肝。+ L$ i) v* a8 [
  4体检预防# K$ |# X* u: E: W  x3 a
  每次体检要查肝功能、甲胎蛋白的检测和腹部B超,以早发现脂肪肝及肝癌。8 ?% Y& w4 h9 K, z" Y, _  K  b3 O% C
2 S& l) b2 N# T/ x* b( L9 B

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