南瓜馅饼（PumpkinPie）

Leon999

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

专业厨师上次贴了一个他做的 ，我今天又发现一个新的，补充补充:)

7 O' w+ a  A. u, n! X& `南瓜馅饼（PumpkinPie）
& w: W) Y+ ^6 a' q" f---------------


6 U: F/ k! \% b0 Y　　用料：
8 o8 w  Y9 \/ C" ~" s4 X9 b' d　　9英寸的未烤制的Pieshell（馅饼面托）一个。
　　两个鸡蛋，打碎划匀。
　　16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。
　　一杯（约八盎司）红糖。
  i: I8 M0 K3 }! _8 ?; C0 W　　一茶匙半Cinnamon（香料）。
2 x: p8 r8 m9 t( W. s　　半茶匙盐。
　　两勺化奶油或人造奶油。
' X4 P& D7 }& x9 V: B　　一杯脱脂乳。
; e0 K2 Y, j: W  }9 l+ O　　一茶匙香草液。
　　半茶匙Nutmeg（肉蔻粉末）。
　　做法：
　　烤箱开至华氏425度，把所有材料在一个大盆里搅拌匀称，将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托，将烤盘放进烤箱烤制15分钟，烤箱温度调低至华氏350度，继续烤45分钟，或者把小刀插进饼中心后取出，刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会，即可切开食用。