羅宋湯

jack

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

材料:
1. 牛肉(可用牛腩,或牛尾)
2. 洋蔥半個或一個切絲
3. 蕃茄3,4 個切片
4. 紅蘿蔔2,3 根切滾刀塊
5. 馬鈴薯3,4 個切滾刀塊,泡冷水
: F4 u1 W5 v4 H  X, F! O6. 台灣高麗半個切絲
7. 米酒,糖,鹽少許
8. 薑1 塊
/ f6 o& q, G- c) s做法:
6 i- a: |! g" C1 m/ m" Z7 ]% X7 h) k1. 先將牛肉川燙去血去腥洗淨後,用冷水下肉煮沸,加米酒,薑再煮
4 q/ U/ e4 v. |. o5 V8 k2. 再煮沸後放入洋蔥轉小火煮3~5 分鐘,再放入蕃茄再煮10~15 分鐘
( G- X4 Q$ M" m' h( X/ G  s1 C) f3. 放入紅蘿蔔煮10 分鐘,再放入馬鈴薯及高麗菜再煮10 分鐘,關火前再加調味料即
' s+ `: H+ ]4 m) N/ ^. F0 a% m可(糖是用來取代味精

Darren

有个图片会更好点~
( M4 S3 f! o. o/ K
支持下!