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ZT:武汉小吃

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将仕郎(从九品下)

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有您的支持
我们会做得更好
来源:http://www.backchina.com/news/2006-08-19/100047.html
8 j* F% Y+ ]- ?3 o( H8 C& ^( W
) a. V- {5 |8 j7 Z3 G# d: j倍可亲网友:我是武汉人,流口水的武汉小吃大汇集 。 * c' u* I: M, T9 ?8 F

  s6 E6 Y& k6 s+ A; }+ o , [+ I! h3 n: k3 b
到过武汉的人一定吃过武汉的小吃,煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
; [* }" v# o% M) w$ f! t  P# E , f) R- o5 V- |, X
     
& {; ]4 s' Z* Q5 x5 X2 ~
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422011.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
* i4 _$ B. d+ G6 S& R7 R
3 J6 P6 D3 O; v+ l

3 w& R& V, @) Z+ ~% k  武汉市井美食文化(一)——吉庆街   R/ U- Z6 b& D( G9 G, |, A
) }# R0 B) n! M& l  }
  最好吃的鸭脖子就摆在进大门的左手边8 S/ y8 f2 ?/ ^6 ~; o  t7 D! A
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422012.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>+ X' \3 W7 o! j" O( _
4 W, y( K) o2 c& @
  虾球!!!这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!!!!
- O4 y( Q# c# h, {7 ]( e: u<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422013.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
5 j/ @; W) H; _6 c% x: |- r8 w5 r + V8 N+ w4 B, V. l4 I8 I
  毛豆,一个很不错的小菜!!!! / E* o5 s; z9 |2 p
   7 y6 ]- q7 e5 c" K
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422014.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
- j$ u1 @% a8 c8 }% u

9 t" ^3 }% t2 D( e! b  干烧鲶鱼,可惜用的是埃及鲶鱼,不过味道还是不错的,是店里的招牌菜之一!!!!
" t# [# `' ?4 X  
: Y- a- q; \7 S9 S8 b
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422015.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
3 D* y4 P! N; L2 {& M. X) t$ s

- @6 {. ]  \! |. K7 W5 N- i* E  徐嫂的糊汤粉,好吃!!!还可以买根油条撕成小块放进去,味道就更妙了!!!!
; O% L0 C, X4 L# l* B   # L* D4 e/ m6 R8 j; ^7 e0 r1 f
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422016.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

  P) F- N( R9 k" K) n $ {' k0 |: }, f, M9 z; I" h
  在油锅里的周记欢喜坨
8 V! }. S  P) I: W( `% e: g   ! l  d1 s% l5 [8 ]: r  M
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422017.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
0 q  q3 \& X' q5 ?

# [' Q* I% U- v6 @" f; ]3 I4 o/ B 生煎包,这个也很多人排队
4 C' u- B& f: z9 [/ M  G    
- {/ B  s8 ], T
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' |; H4 E3 k. Y$ w9 M' g
" O% m: c0 x5 N# q烧烤干子(豆腐),这个好吃,强烈推荐!!!! ' Q- P: ]5 f) r
   1 `* M' K+ Y+ w; {
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422019.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
1 \1 W: k1 A; @  r( `
  3 I* C. t5 k/ B/ R7 I
        小桃园的豆皮炒腊肉,豆皮很好吃!!! ) p& ]0 _; v2 D, {
  
9 O4 g' B$ _; r+ t
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422020.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

; V& I! a8 I  z3 R  - }9 H# j0 j0 E
     小桃园的鸡汤,名不虚传!!!注意!!!里面的是粉丝,不是鱼翅:)
. H5 h. f6 m; m. v, T8 L5 r- a  C; y
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422021.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
* m0 d9 i; Q; G, k; Z6 c& {1 E8 h
' Y* S" |! ~& W2 r
9 B1 p$ d1 N8 r. E
    |* x0 N1 e' Z8 a
  小蓝鲸的酸辣藕带 . _* D5 e- F7 }
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422022.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
1 r: A, l7 l9 e3 `2 j' s( C  “才饮长沙水,又食武昌鱼”,这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦!!!!
7 M0 u+ t" |& @" R% |; [2 b
. L  h5 F5 D9 X& q7 o7 f  不过武昌鱼不是武汉的,是鄂州的。因为武昌古称“江夏”,鄂州才是“武昌”   E% c1 _+ J$ I% K" B
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422023.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>! r; j" t7 w# m
) O, p  W0 U6 i! z; Q+ h" k3 w: [$ |1 C
  臭桂鱼,真得很臭,向臭豆腐一样,能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴!!!
+ t: Z) A% k. V! a0 |, F$ i    * R5 r% }: ^: L8 r1 n9 V
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422024.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

  C; D2 c! ]$ O, z7 j; p* Q    E% f  B2 |+ A5 [% h, X5 h
  千张肉丝
5 j) L2 B+ O4 S' W- U5 Y2 i<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422025.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0># r3 H& c$ _+ k% A2 F# F; x/ j) U
  红烧虾球 * Y" ]$ E% ~( g, y) t' P9 k' C
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422026.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
: f; k4 k% \4 V8 I) Q0 Q9 s. |  精武路的鸭脖子 5 g( k* @8 t6 i
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422027.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
3 v9 ?% v$ C* ^3 Z  米粑 # A, B/ E, |, f1 H) e
   $ [1 ~% O7 m, L# W5 U
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422028.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
8 d# i3 m# J5 Z
+ W0 v! q1 W0 {6 ~. P) F% V6 R
  糖油粑
$ }5 F* V3 }" U6 N$ y4 R<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422029.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>9 a4 M5 j7 n4 Z2 v% ?' Y# Q2 E1 ^
  豆腐花
* U- r) x, |2 t% W1 c   " _, m# z- k( t
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422030.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

6 }5 ?' `+ s" u! m0 A1 K  泡菜苕丝炒肉丝
% {- A; F' C5 E2 H<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422031.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
, I% `4 s1 T  B" H1 U4 c  热干面——香就一个字 , Z' Q" r! `+ l0 V$ L2 W( W$ h/ o
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422032.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
, Z$ H* }% Q. o" `
2 m  U# k, U! I/ [  面窝——“哭”的面包圈 . E& {  D3 c+ w# U/ z& D) o' Z
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422033.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
) l* H; A, n, c& a; D - a/ ]- S9 P, J0 Z
  三鲜豆皮
. P8 @8 G+ y* H( d: D7 D- g/ e<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422034.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
( I- B, I# k4 M" O' C9 N6 A
) {8 \6 A, G: i  U' \  糍粑鱼 # I5 L7 q) w* N
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422035.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>
* n0 [: M3 n) U # ?) a5 ]. y3 S/ b2 G9 w
  珍珠肉丸
0 _. Q0 w4 Z9 T9 k5 K' L  V( @" C) x . a/ h4 ]# T/ q, C
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2 c# Z% ^% X- W5 `( D: w$ h; b- ~  酒糟汤园 5 x0 [. \1 ~6 ?6 \
  
+ s6 g& ?5 ^6 a
<INPUT onclick=\"document.location=\'http://www.backchina.com/news/pictureNews.html\'\" type=image alt=相关新闻图片 hspace=4 src=\"http://gb.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2005/04/22/pb050422037.jpg\" onload=\"javascript:if(this.width>700) this.width=700\" vspace=8 border=0>

0 u7 k$ ]/ _6 ~8 C ( A0 |8 t4 Q5 e1 _
  粉蒸肉 0 F# l- ~1 p' n2 m: I& c
   ( t  J. Y1 Z" W. Y
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+ I. I8 G  k* V6 [1 D5 A

$ v9 i6 Z9 ?' _8 _2 }  小笼汤包 * Q7 [, \- C/ c9 I5 C. K
5 }- A6 s8 l6 h* y

* N- y% }! ?1 `  看完了?千万别流口水啊!要吃就赶紧来武汉吧!还有好多好多好吃的等着你呢,哈哈--
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四门博士(正七品上)

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我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.
# A8 x" V0 `% X0 \! B: k第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!' P" y  e9 [$ L$ w7 I  W
吉庆街~~,哇,想想都流口水
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]
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楼主居心叵测啊!口水流了一地的。
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多谢Seneca , Tom的贴图发现真的很好用,我已经把那些好吃又好看的菜给贴上去了.
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楼主居心叵测啊!口水流了一地的。

+ n3 ~' r& M( ^8 Y; a4 k我也是看图解谗那!这也是每年都找种种理由回武汉的原因那!真的好想念那些美食!!
/ |, o! B2 [1 L2 F' p' `! o! ?) D+ z如果有人会做,可否赐教?
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我去过两次武汉,每次都带了一大堆鸭脖子回家,哈哈,抢手货呢.! |# f; k) z% O: G# _
第二次去的时候还吃了那边烧烤味的鸭脖子,味道更棒!, X& A; ?7 j/ M
吉庆街~~,哇,想想都流口水...
我也爱鸭脖!
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这些在吉庆街上都可以吃到吗?! |( E8 E3 u$ R- z/ |/ ]* ~
你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方
1 k& t4 C  u& E2 O) @. K我一定要去品尝一下1 Y# d0 \4 O' N# O7 D

; p" z0 k4 K- ]- S谢谢
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我会做酸辣藕带,可惜没藕带啊!
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下次去多伦多时找到藕带时,一定请教你.:)
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才发现武汉还有这么多吃的,可能原来在家的时候都不太出去吃东西,就算在外面也都是一碗热干面搞定。不过无论如何,热干面、豆皮永远是我的最爱。
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 楼主| 发表于 2006-9-7 00:00 | 显示全部楼层
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真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
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发表于 2006-9-7 00:23 | 显示全部楼层
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真是个好孩子! 出来了想吃也吃不成了,呵呵!
2 c0 }4 w; \0 U
也不完全,我经常自己做热干面、凉面吃。
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 楼主| 发表于 2006-9-7 00:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-9-7 12:29 | 显示全部楼层
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这些在吉庆街上都可以吃到吗?
! k7 s- V2 W6 K0 }你们有小吃一条街吧? 就是各种特色小吃聚集的地方, J. J$ Y0 [1 O! D2 I3 \! M
我一定要去品尝一下% \2 a9 S) z' \' z
( _% `" R4 E% n  o$ H* I2 C
谢谢

4 X5 x! p$ K! C  L
$ U- o$ E7 j+ S欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.
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发表于 2006-9-10 13:54 | 显示全部楼层
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欢迎欢迎,三镇有好多小吃街, 不过汉口的吉庆街名气大一些. 有些特别的小吃只会在特定的地方才吃到.武汉人有时也得打车找着吃.

7 s6 i1 c& [" W3 Q" i. b7 x武汉滴小吃 那冒得话说啊 哈哈 / B- V3 t1 `; P8 M+ X- X  B& X0 J* x
' b$ z5 C2 v+ P" `

- O1 m2 q6 U8 @& K/ S$ v豆皮 豆皮 我的最爱
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