美味蛋挞的做法

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原料：
鸡蛋2个，蛋黄5个，黄油250克，猪油250克，糖500 克，低筋面粉750克，高筋面粉750克，巧克力酱少许。
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/ _+ `4 m9 V) f5 K5 J* G  U做法：
* ~6 P4 p/ p" V5 D) |* J1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟，打软.
9 I2 R/ ]1 X9 S
, F. l" g2 n* J+ B3 F% v2.加入白糖，打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋，打匀。
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# o: u8 O4 n2 O0 B0 j5 A( H3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内，再放上烤盘。

! \2 _# W& C% N# V6 l, Q4.烤箱调至200℃预热10分钟，放进烤盘烤10分钟。

/ A# S6 s- ^$ G1 A: H5.取出待凉后，用巧克力酱在蛋挞上画圈即成。

墨茶啡啡

看起来好象很好做的样子