早茶点心----广 东 烧 卖

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[COLOR=\"DarkRed\"]广 东 烧 卖[/COLOR]

材料:

虾肉:300克, 猪肉碎:300克, 香菇:两朵, 马蹄:2个, 胡萝卜:1/2根, 小葱:3根, 馄饨皮:40片

+ ~# o- [3 [5 O6 X1 X- {$ |. _* m调味料:

玉米淀粉:1汤匙, 盐:1茶匙, 味精:1/3茶匙, 蒜油:1汤匙, 糖:20克, 麻油:1茶匙, 胡椒粉:1茶匙
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5 _1 ]; }7 J- I+ I' V- i, ~做法:

- ^4 y$ N9 ?" z9 _( ], Z1.虾肉去头,壳,肠线,洗净,用毛巾吸干水分,稍稍剁碎；香菇泡软切成碎末；马蹄,胡萝卜,青葱切成碎末.
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0 j- Q6 ^2 U9 z, m5 O2.将处理好的虾,猪肉碎,香菇,马蹄,胡萝卜,青葱,加入所有的调味料拌匀,摔打20下以上,装入容器,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时.
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; [) ~; X* _  h1 x- Z) x3.将馄饨皮切去边角成圆形,包入馅料.放到涂油的蒸笼中大火蒸10分钟即可.
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' u% R6 f5 H) ~8 P5 o" _制作参考图:
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墨茶啡啡

小小的问一下
什么是马蹄?

bloodtoad

小小的问一下
% P% @  J5 j$ L: H  G8 i什么是马蹄?

经常踢你屁股的那个东西啊！

bloodtoad

wpsun，我要投诉你抄袭没用ZT两字。

墨茶啡啡

LS吃多了
1 _/ K: K, t1 R( ~4 ~小sun表和动物一般见识

wpsun

haha... np

墨茶啡啡

错了
应该说是吃撑了

bloodtoad

能吃能睡！