【陈晓厨房】秀一秀我学做的“焦糖布丁”

陈晓

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我们会做得更好

一位网友上传了如何做焦糖布丁的视频，看完之后马上学做，嗯，做得还算成功。。。


4 V$ ^7 C$ ?$ t1 P2 T  `  [学做的“焦糖布丁”


. B+ s1 \2 W7 D/ b0 _9 U食材：鸡蛋两个，牛奶一杯，白糖
" U# I$ C' o# f; |0 o7 @( d- z工具：小刷一把，两个小碗
做法：
8 }* Y) {8 h0 B, }/ h, A1）在小碗里刷一成薄薄的油。
2）准备白糖。
3）准备鸡蛋两个（我做了俩杯）。
4）将鸡蛋打开搅拌均匀。
5）小煮锅放白糖和少许水煮开直至煮成焦糖。
6）将煮好的焦糖倒入抹有油的小碗里。
1 }+ W8 G: k5 W" n1 z/ A% j5 K7）准备一杯牛奶（视频里将牛奶煮热，我偷懒了这一步）倒入鸡蛋液里搅拌均匀之（视频里用过滤兜，我也偷懒没有做这一步）倒入装有焦糖的小碗里。
8）用小块锡纸包住小碗口放入蒸锅蒸十分钟熄火。
9）轻轻将蒸好的布丁倒出来即可。
; _: Y' J- v' }3 q简单易做的甜点，焦香的奶味布丁很特别哦

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祝朋友们周末愉快！