【陈晓厨房】粉红草莓糯米糍

陈晓

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粉红草莓糯米糍

材料：新鲜草莓，糯米粉，蜂蜜

机器：贵夫人料理机

做法：

1）准备材料。

2）将新鲜草莓去掉叶子清洗干净（最后用盐水泡洗）

3）将清洗干净的草莓放入料理机里加少许水打至液体。

4）用不粘锅炒少许糯米粉。

5）将需要做的分量糯米粉放入容器里然后倒入草莓汁（如果想甜一点儿的可以加些糖）搅拌成糯米浆（不要太稀哦）

6）将糯米浆放入微波炉第一次打48秒（我只做了四个）然后拿出来搅拌均匀再放微波炉第二打53秒之后拿出来放一边让它稍微变凉。

7）准备糯米糍的馅：用新鲜草莓切丁然后加上蜂蜜搅拌均匀。

8）将打熟的糯米团放入炒过的糯米粉揉均匀。然后份四份。

9）用一份糯米团碾成园平块然后放草莓馅进去封口，裹上炒过的糯米粉即可。

还用芒果做了香芒糯米糍