六种早餐的吃法

miles

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

3 y1 K: s) n7 ?& P　　吃法一：“营养”早餐
; D( O6 m. w% S
　　早餐内容：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食。

$ u- N$ L1 R* L- Y( w3 a7 l　　受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
$ n1 P% P$ j3 ~7 T* j  M6 [' z" X0 M
　　专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。

9 a& I6 w9 r6 `5 b6 H　　建议：应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物。

　　吃法二：速食早餐

　　早餐内容：各种西式快餐受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。
+ C6 _2 r* K3 ?0 b; L8 v  B
1 l3 W( j' P+ A& A% ]9 w# ^6 b　　专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
: ]2 X: q- f& V: {/ V8 ]
　　建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

7 O& v3 \0 L3 @. ~( G- S2 q. P　　
; k( l! W0 F+ W7 Y6 z; i* X( z" u, k: @2012-4-11 08:58
) _' B8 }8 s& K, e

0 Q% U/ X+ a* }" [
7 Z3 N: K/ o  l" X4 T% A, S$ Y6 p
  w% _& K9 p% j* N　　吃法三：传统风味早餐
5 W0 D1 V% r% J$ q2 K$ w/ u
2 i5 J2 }- H0 a　　早餐内容：油条、豆浆

　　受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。
- e& `% A# S6 q* `8 [
　　专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
; T$ K; @' a6 ^( i" T* L
　　建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

　　吃法四：零食早餐
+ p6 I' i- s! U5 i- t/ Q
5 W2 i; i5 s+ ^8 `4 {　　早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
. e6 M0 u, }% d+ t; D/ V4 |
　　受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
' n9 z/ [( l: u( P  N; j　
　　专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

　　建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
# U/ s1 n  m2 c  p4 Z+ U( Z& m
2 U* v- {* y/ m- ]/ I) u8 D4 r　　
2012-4-11 08:59


5 t  g) q$ Q$ c( d2 ?

; o. M, [# P+ r, R　　吃法五：运动型早餐

- B$ }; s) V  P. t$ t9 Z　　早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……

% D0 H& ^. h, f, Z4 l* @, u　　受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……

　　专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。

　　建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
, i& c2 N& d% L4 y3 p% |
　　吃法六：“回味早餐”
' @/ L/ m6 N2 i
　　早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
6 h8 \: J$ j& K2 X
　　受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

　　专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。
. l* A4 O* b- t
4 o( K3 a7 E( u" }- G- |6 n　　建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透。