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超市有新鲜运来的石榴,一块钱一个,于是买回来了五个,以前喜欢用来榨汁,这次换个方法和其他蔬菜一起凉拌吃,即开胃又营养。干燥的冬天,从冰箱里取出来吃冰凉冰凉的,非常舒服。
6 C( i9 c! O+ X& z: |0 d$ g. ~3 N石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,而且有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。! \$ a" q6 o1 U
* M1 J% B* p& ^( v3 ]" x凉拌石榴* z6 D. s0 l% v( J% s: a8 A: U
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* N8 t. Z, k6 T# ^) D; n食材:石榴,胡萝卜,黄瓜,西芹,黄柠檬,生菜 ) L P2 l5 N: H0 P: J5 m- q* m& v
调料:盐,蜂蜜,柠檬汁
. `& W7 m: R/ |$ o, V% G( W做法: ' t" A/ A+ ~! q& V( z8 r
1)准备所有食材。 & u! d% ]3 _ N- |% `* t6 I
2)将石榴切开小心的将石榴粒取出。 7 f6 G, }1 L- \; p& G8 ?
3)将其他食材切丁。 / Y0 ?* C L8 z
4)将所有食材混合然后挤些柠檬汁加少许盐。 ; W9 \, g5 b9 O K
5)最后放入适量的蜂蜜拌均匀即可。
: C+ q; p/ D4 e2 |) ^0 x最好放入冰箱一小时再享用口感更佳。 % [+ F8 _# s" Y+ o8 m. j! `
这款凉拌小吃特点:味道清香,口感爽脆,营养非常丰富。食材普通,是减肥妹妹的最佳选择。
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* _. W; g" @9 U谢谢朋友们到访。 |
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