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揭秘奢华会所吃喝风 红烧孔雀1680元

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经过连日来多个晚上的蹲守,记者在合肥市琥珀山庄小区内的庐阳街看到,有车辆排队在会所内吃喝的现象,也体会了“铁将军”把门的神秘。读者爆料的神秘高档会所、大门紧闭的低调“园林”里面到底是什么情况?记者决定,无论如何,也要进入其中一探究竟。
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  装修:孪生包房任你挑2 H1 `+ N2 k, U% \4 A3 |

6 q- N) {8 U' q. p8 O# O/ l, N& _5月5日上午10时许,记者走到庐阳街中段的一处别墅门前时,被一名服务员拦了下来。“我们这可是接待大领导的地方,你们打工的最好不要进来,进来也消费不起。”服务员盯着记者穿的凉鞋说道。9 A1 B/ r6 @5 P! X! w- r/ C

+ B  m  q1 e. F& r当日下午,记者换了一双品牌皮鞋,乔装成合肥一家房地产公司的接待人员,终于走进了“皖O”牌照车曾经停靠的那家别墅会所。这家有着考究欧式装修的会所一共三层,却仅有六个包间,显得安静、清雅。
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庐阳街一家欧式装修风格的会所包厢十分阔气。

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一楼的迎宾区看似简单,但一堵“红酒墙”还是让人感受到了这里的高端。“我们这里有木桐、拉菲,如果领导懂红酒的话,建议选好一点的。”一名引导记者的经理说。; }+ U8 m8 N; y' x1 V- m$ F

( W9 b  r) O+ y+ w7 o' z在二楼的一间包房里,这名经理把这间和楼下的一间进行了比较,“虽然两个都有会客厅和阳台,但一楼那间厕所在外面,领导在一楼进进出出的不方便,一般接待领导都在二楼这个包厢。”
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三楼两个相邻的包房也引起了记者的注意,两个包房的格局一模一样,只是一个是重色调的,一个是淡色调的。“就看领导喜欢哪一种了。”这名经理还告诉记者,这个会所的包房一般都要提前一天订,当天订不一定保证有。7 f# c) z1 K" k* m

4 n7 H  m+ N+ s3 D5 L, f' g, K  菜价:每位一千也能做1 z9 ]+ K, n& {1 S7 S$ d1 l% l$ D

+ [( e3 _- w$ O, J9 G参观完环境,就开始浏览菜品,在这家以潮汕菜为主的会所里,经理推荐了一款销量最好的海参。记者看到,这道菜的价格高达每位398元,以十个人一桌来算,光这份菜就要近4000元。' j4 K9 p6 s$ f7 A
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宴请领导什么样的标准合适,客户经理也给出了自己的建议,“上次一位领导在这里消费,也就每位300元,不过每位1000元的情况也是有的。”为了更详细地介绍菜品的搭配,经理拿出了一张4月21日的接待菜单,并强调这就是接待领导的标准。. J' N2 n1 i3 I' ^
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记者看到,这份包括海参、比目鱼在内的菜单,仅菜品就需要6000元。“白酒这一块,我们家只有茅台和五粮液,以及20年的口子窖。”
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6 _" ?' ^# E6 a; A: F" g  噱头:能吃到孔雀大雁: {) L! R3 ]- S6 A+ {1 X& _

- N. Z# Y' ]) `8 [" W5 L+ j5 N这些隐蔽会所内不但消费惊人,记者还发现,他们为了吸引人吃喝,还特意推出了一些普通老百姓不敢想象的稀罕菜。而在一些会所内,很多合肥有名的大厨都在这里坐镇。
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在琥珀山庄庐阳街北段一家别墅会所内,记者在菜单上看到,每份1680元的红烧孔雀以及每份358元的红烧咸大雁都在其中。“我们的菜肴虽然贵,但很稀罕,晚上想在这里用餐,都必须提前一天预订。”庐阳街一处会所的经理表示。
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# Y* z5 f5 s& c+ F在另一家会所提供的餐单上,记者看到了两款不同价格的海参,分别是每位398元和268元。“一个是关东参,一个是关东辽参,别人一般说关东辽参好,其实关东参会更好,大一点,刺也长一点。”经理介绍。
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